R 10 porções
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/4 de xícara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 pitada de sal
3/4 de xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
1 ovo
Recheio
250 g de paçoca amassada
100 g de açúcar
250 g de creme de leite fresco
3 ovos
Para decorar
6 pés-de-moleque moídos
Acessório
Assadeira com fundo removível
Massa
Aqueça o forno em temperatura alta. Em urna tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó e o sal. Junte a manteiga e o ovo e amasse a mistura até ficar homogênea. Deixe descansar durante uma hora. Forre a assadeira com a massa.
Recheio
Em uma tigela, misture bem a paçoca amassada e o açúcar. Acrescente o creme de leite, os ovos e misture bem. Espalhe o recheio sobre a massa e leve ao fomo por 30 minutos. Desenforme ainda morna e decore com o pé-de-moleque.
