INGREDIENTES
1 kg de camarão
1 vidro de molho de tomate tipo Pomarola grande
1 pimentão verde sem pele e sem sementes
1 copo de requeijão tipo catupiry
1 colher (sobremesa) de azeite
1 pacote de pão de fôrma sem casca
1/2 xícara (chá) de leite
MODO DE FAZER
Bata no liquidificador o molho de tomate e o pimentão. Bote numa tigela com o copo de requeijão.
Aqueça o azeite e o creme de requeijão. Leve ao fogo com o camarão.
Cozinhe por 5 min. Reserve., Umedeça as fatias de pão no leite e forre um refratário untado. Espalhe o creme de camarão e repita as camadas.
Finalize com o resto do requeijão na superfície do refratário e leve ao forno médio preaquecido por 15 min.